изготовление мебели под заказ
При изготовлении мебели компания "Мебельер" использует только  качественные сертифицированные материалы. Это ЛДСП российского и немецкого производства (EGGER), пластик, МДФ-плиты.  Если, допустим, покупатель подбирает цвет в коллекции российского ЛДСП, то может сэкономить до 40% стоимости изделия.
Изготовление мебели по индивидуальным проектам
г. Новокузнецк, ул Грдины, 17а БЦ Меркурий 1 этаж. (384-3) 60-10-16, 8-923-464-10-16 | e-mail: mebelernk@mail.ru




Как нас найти

Обратная связь

Статьи

Главная » Статьи » Кухня

Экология кухни

Если главный принцип эко­дизайна - забота о здоровье человека, то в кухне с таким дизайном всё должно располагать к приготовлению и принятию здоровой пищи. Что поможет создать такой интерьер, чтобы в нём хотелось готовить, а еда приносила только пользу?

ВАЖНО
Известно, что натуральный камень может иметь повышенный радио­активный фон. Иногда покупатели боятся приобретать для отделки гранит или мрамор, несмотря на их благородный вид. Чаще всего эти опасения не обоснованы, ведь в местах добычи коммерческого гранита радиационный фон изме­ряется, контролируется и вносится в паспорт месторождения. Если вы не доверяете производителю, проверьте сертификат на радиа­ционный контроль. Если же у вас в доме уже присутствует камень, то измерить радиационный фон можно бытовым дозиметром. Либо стоит воспользоваться специальной службой.

В здоровом доме - здоровый дух

Обратимся снова к знаниям с Востока, из которых можно по­черпнуть много интересного и о процессе приготовления пищи. К примеру,в ведической культуре к этому творческому процессу относятся с особым трепетом.
  • Во-первых: хозяйка должна готовить пищу в состоянии спокойной радости, все внимание уделив приготовлению блюда.

  • Во-вторых: кухня должна быть чистая, с приятным ароматом.

  • В-третьих: в процессе приготовления пищи в комнате должна царить атмосфе­ра радости и благополучия.

Чтобы создать условия для такого гармоничного и осмысленного процесса приготовления пищи, важно позабо­титься и об экологии комнаты и внима­тельно отнестись к выбору отделочных материалов для оформления рабочей зоны.

Не секрет, что в отделке кухни чаще всего используют керамическую плитку. Она дает большие возможности декорирования, не несет никакой опас­ности здоровью, гигиенична и проста в уходе и придает кухне самобытность и теплоту. Ею можно отделать не только кухонный фартук, но и столешницу. Кроме того, для фартука и столешницы часто используют искусственный или натуральный камень.

НА ЗАМЕТКУ
Опасные химические вещества в доме
  1. Формальдегид-токсичное вещество, которое встречается в ДСП, ДВП, фанере, средствах бытовой химии, косметике, клеях, коврах. Вдыхая частицы вещества, формальдегид может вызвать раздраже­ние глаз, горла и заболевание легких.

  2. Фенол, который выделяется из ДСП, вызывает нарушение функций нервной си­стемы. Пары фенола раздражают слизистые оболочки глаз, дыхательных путей, кожу.

  3. Фосфонаты и фосфаты встречаются в дешевых стиральных порошках и вызы­вают аллергию.

  4. Поверхностно-активные вещества (ПАВ) входят в состав средств бытовой химии и могут вызвать нарушение рабо­ты головного мозга и заболевания почек.

  5. Хлор встречается в бытовой химии, вызывает аллергические реакции,ухуд­шает состояние волос и кожи.

  6. Поливинилхлорид (ПВХ) - состав­ляющая линолема, ПВХ-плит, натяжных потолков, пластиковых окон. Материалы при правильной обработке не представ­ляет угрозы. Если же технология наруше­на, то изделия из ПВХ могут выделять диоксины и другие вещества, которые влияют на работу нервной системы, иммунитет, развитие детей. Отходы от продукции, содержащей ПВХ, сильно отражаются на экологии Земли.

  7. Изоцианты проникают в дом при использовании полиуретановых материа­лов, приводят к астме и аллергии.

  8. Кадмий - тяжелый металл, содержа­щийся в лакокрасочных материалах и в некоторых пластиковых изделиях. Попа­дая в организм человека, он вызывает не­обратимые изменения скелета, приводит кзаболеваниям почек и малокровию.

  9. Изопропанол содержится в средствах для чистки стекол и зеркал, попадание в организм вызывает отравление.

  10. Скипидар, стеариновая кислота и триэтаноламин входят в состав кремов для обуви, могут вызывать раздражение кожи. Вдыхание аэрозолей парафина вызывает воспаление слизистой обо­лочки дыхательных путей.

  11. Галогенпроизводные углеводороды в сочетании со спиртом встречаются в пятновыводителях, имеют общее отрав­ляющее действие.


Кухня - это территория постоянного перепада температур и влажности. Поэтому при выборе напольного покрытия, материалов для отделки стен и потолка это следует учесть. Для пола подойдут водостойкие покрытия - паркетная доска, плитка или камень. В отделке стен лучше отказаться от бумажных обоев. Для стен кухни подойдет плитка, водоэмульсионная краска или пробка. Для потолка мож­но использовать стандартную побелку.

Устанавливая «тёплый пол», выби­райте вариант с пониженным уровнем электромагнитного поля. Особенно если у вас маленький ребенок, кото­рый будет проводить немало времени на полу. Безопасными считаются водные или инфракрасные полы. Электрические системы, состоящие из нагревательных секций, излучают электрические и магнитные волны.


В своих работах над интерье­рами я перешла на самый эко­логичный материал - глину. Со­ставы с этой породой в отделке помогают поддерживать нор­мальную влажность помещения. Если влажность недостаточная и держится продолжительное время на уровне 40 %, то это приводит к пересыханию сли­зистых оболочек носа и трахей и отключает систему местного иммунитета, а в наших город­ских квартирах за счет отопле­ния постоянная влажность - не более 30 %! Наилучшим образом с регулированием влажности и температуры в закрытом поме­щении справляется глиняная штукатурка «эко-глина». Она мо­жет поглощать и отдавать влагу быстрее и больше, чем другие строительные материалы, авто­матически поддерживая опти­мальную влажность в закрытом помещении (50-60 %). Кроме того, удобно такой материал использовать в кухне, глиня­ные штукатурки поглощают из воздуха запахи и загрязняющие вещества, причем эти частицы остаются навсегда в связанном виде. Мы можем говорить о бес­прецедентности использования глины как основного строитель­ного материала для здоровой жизни в городской среде.


Покупая бытовую химию для уборки кухни, помните, что дешевые и по­пулярные составы содержат вредные вещества, которые мы вдыхаем и ощущаем на коже. В большинстве порошков для чистки плиты и кера­мики содержатся крезолы и фенолы, которые, попадая в организм через дыхательные пути, нарушают работу печени и почек. Альтернативой таким средствам может быть состав на основе натуральных компонентов: лимонной, апельсиновой и виноградной кисло­ты, соды и алоэ. Подходят для чистки гарнитура и техники также жидкое мыло, песок и глина, уксус и бура. Уксус отлично чистит кафель и плит­ку, удаляет пятна от смолы и воска. Только после уборки лучше проветри­вать помещение. Бура, в свою очередь, хорошо растворяется в воде, чистит и удаляет пятна.

ВАЖНО ЗНАТЬ
Если стены покрыты обоями, то один раз в пять лет рекомендуется производить в комнате космети­ческий ремонт. Аэрозоли тяжелых металлов обладают неприятным свойством накапливаться в тече­ние времени. Поэтому чем чаще вы будете менять обои и плинтуса, тем чище будет воздух в помеще­нии. Но прежде чем приступить к ремонту, тщательно удалите старые материалы (обои, штукатурку). Некоторые строители предпочитают клеить новые обои поверх старых, объясняя это тем, что так они будут лучше держаться. На самом деле ими движет обыкновенная лень, а не желание сделать качественный ремонт. Правильно подготовленные стены обеспечат не только более чистый воздух в комнате, но и обои на них будут держаться лучше.

Средства для мытья посуды опасны, так как содержат большое количе­ство поверхностно-активных веществ (ПАВ), которые могут остаться на тарелках. Посудомоечные маши­ны обильно споласкивают посуду, поэтому техника в этом случае дает защиту от химии. Тем, кто моет посуду вручную, лучше пользоваться содой. В некоторых случаях можно применять горчицу и лимонный сок. А для чистки хрусталя хорошо подходит раствор уксуса.

Средства для чистки стекол и зеркал тоже не безопасны, даже после смы­вания водой на стекле остается слой ядовитой химии, которая испаряется в воздухе дома. Натуральная альтер­натива средствам для стекол и зеркал тоже есть. Можно приготовить состав из одной ложки уксуса, одного литра воды, двух ложек соды или буры.


Современный дом и офис | июнь 2014



Категория: Кухня | Добавил: Редактор (17.06.2014)
Просмотров: 681 | Теги: интерьер, дизайн, кухня | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Кирея © 2013 / Разработка сайтов. 8-913-40-30-50-1, 8-904-572-40-43. viktor@kireya.ru , www.kireya.ru, скайп

ул Грдины, 17а БЦ Меркурий 1 этаж.
(384-3) 60-10-16, 8-923-464-10-16
mebelernk@mail.ru


Логин:
Пароль:
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru города Новокузнецк, Кемерово
up